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22.12.2005 | Warnung vor französischem Weichkäse

Französischer Weichkäse mit gesundheitsgefährdenden Bakterien verunreinigt

Nach Mitteilung des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit warnt die französische Molkerei Val d`Ay die Öffentlichkeit vor dem Verzehr ihrer Produkte. Laut Mitteilung wurden in aus Rohmilch hergestelltem französischem Camembert und Coulommiers-Weichkäse EHEC-Kolibakterien festgestellt, von denen ein hohes gesundheitliches Risiko ausgeht. Nach Informationen des Herstellers werden die Produkte der ""Laiterie du Val d"" Ay"" auch in Deutschland vertrieben. Entsprechende Ware ist auch nach Rheinland-Pfalz gelangt.

 

Der Hersteller hat aus Gründen des vorsorgenden Verbraucherschutzes alle Produkte mit der auf der Verpackung angegebenen ovalen Kontrollnummer 50.267.01 zurück gerufen und warnt vor deren Verzehr. Es handelt sich um Käse der Marken Reo, Reaux, Laiterie du Val d"" Ay, Le Gaslonde sowie weitere Produkte mit der genannten Veterinärkontrollnummer. Betroffen ist auch als ""Beurre cru"" etikettierte Butter der Marke ""Le Gaslonde"". Die Rückrufaktion wurde nach derzeitigem Kenntnisstand durch die Unternehmen unverzüglich und umfassend durchgeführt. Die amtliche Überwachung der Rückrufaktion läuft und wird fortgeführt.


 
Durch die im Käse enthaltenen EHEC-Erreger kann es zu Magen-Darm-Störungen, blutigen Durchfällen und ggf. Fieber kommen. Es besteht das Risiko eines akuten Nierenversagens (Hämolytisch-urämisches Syndrom). Besonders für Kinder, Alte und Personen deren Immunsystem geschwächt ist, geht von dem Erreger ein erhöhtes gesundheitliches Risiko aus. In Frankreich sind nach vorläufigen Informationen durch den Verzehr des Käses bereits vier Personen erkrankt. Verbraucher, die Produkte der genannten Molkerei bereits verzehrt haben, sollten beim Auftreten erster Symptome umgehend einen Arzt aufzusuchen.

 

Verbraucherinnen und Verbraucher, die eines der o.g. Produkte noch zu Hause aufbewahren, sollten den Verzehr vermeiden und die Ware zum Verkäufer zurückbringen.



Verantwortlich für den Inhalt: Stefanie Mittenzwei
Kaiser-Friedrich-Str. 1
55116 Mainz
Telefon: 06131-164645
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